美味的小点心(铜锣烧)做法,大厨教你技巧

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小点心(铜锣烧)的做法步骤图,怎么做好吃

写这个方子,只是为了记录一下,方便以后做的时候看,因为不是自创的,但也有自己用料的剂量,所以记一下

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 60毫升
细砂糖 4大勺
蜂蜜 2大勺
2克
泡打粉 4克
普通面粉 200克
花生油 2勺

小点心(铜锣烧)的做法  

  1. 所以材料混合,搅拌均匀,搅拌至无干粉。

    小点心(铜锣烧)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅烧热,然后放在冷毛巾上,锅里加入一勺面糊,自然流平。煎至表面呈现泡泡。

    小点心(铜锣烧)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 翻面,煎大概30秒。

    小点心(铜锣烧)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 可以出锅了,加上豆沙馅,两个夹在一起,就可以吃了。

    小点心(铜锣烧)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

就这样吧,超级简单,美味