#麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗做法 步骤 图解

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#麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图

麦子厨房冰淇淋机,粉粉嫩嫩的颜值,超级简单的操作,孩子自己就能做出好吃的冰淇淋。撒上果酱、坚果、麦片,水果,或是你喜欢的都👌。自制冰激凌不仅材料安心,而且自制冰激凌的味道非常棒,不输任何大牌,可以说我吃过最好吃的冰激凌是自制的,再配上蛋卷碗,瞬间美好!

用料  

蛋卷材料
鸡蛋 1个
白糖 40克
无盐黄油 50克
1克
泡打粉 3克
蜂蜜 20克
低筋面粉 70克
酸奶冰淇淋材料
安慕希酸奶 400ml

#麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法  

  1. 蛋卷材料。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋,蜂蜜,白砂糖。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第4张
  4. 黄油融化。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第5张
  5. 倒入搅匀。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第6张
  6. 筛入面粉泡打粉盐。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第7张
  7. 搅匀。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第8张
  8. 麦子厨房多功能机装上蛋卷烤盘,预热完成后,以挖球勺舀30g面糊放入蛋卷烤盘上,盖上上盖,中等力度压10秒,再继续烘烤1分钟。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第9张
  9. 打开。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第10张
  10. 烤好的蛋卷皮拿起,放在圆形的小杯子的底部上,杯子直径不宜过大。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第11张
  11. 也可以趁热用筷子卷成蛋卷。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第12张
  12. 成型后取下。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第13张
  13. 碗还可以装水果啊。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第14张
  14. 什么水果都ok😜

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第15张
  15. 冰桶需要在零下18摄氏度条件下提前冰冻12小时,400ml 安慕希酸奶。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第16张
  16. 开机搅拌,倒入酸奶,搅拌10-15分钟后取出,放入容器,冷冻2小时即可用挖球勺挖球。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第17张
  17. 搅拌好的状态。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第18张
  18. 也可以直接取出食用。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第19张
  19. 撒上麦片和果酱。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第20张
  20. 配点水果也可以。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第21张
  21. 这是巧克力冰淇淋。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第22张
  22. 好吃好看。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第23张
  23. 奥利奥冰淇淋材料:淡奶油150ml ,牛奶100ml ,蛋黄2个,白砂糖35克。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第24张
  24. 两个蛋黄

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第25张
  25. 加糖和几滴柠檬汁。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第26张
  26. 搅拌均匀。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第27张
  27. 牛奶加热至微微冒泡。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第28张
  28. 加入蛋黄液。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第29张
  29. 慢慢搅拌加热至浓稠后倒入盆里晾凉。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第30张
  30. 淡奶油加糖打发。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第31张
  31. 浓稠就可以。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第32张
  32. 加入晾凉的蛋黄牛奶液。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第33张
  33. 翻拌。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第34张
  34. 冰淇淋机开机,倒入原液。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第35张
  35. 搅拌五分钟后加入奥利奥饼干碎。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第36张
  36. 十五分钟后挖出放到盒子里面。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第37张
  37. 冷冻两小时后挖球。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第38张
  38. 冰淇淋裹入酥脆的奥利奥饼干碎,真的好吃到无法自拔。这款冰淇淋每一口都有奥利奥酥粒,每一口都有浓郁的奶香回味。。

    #麦子厨房冰淇淋机+小红锅#冰淇淋+蛋卷碗的做法步骤图 第39张