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美味的紫薯芒果慕斯杯做法,大厨教你技巧
烹饪集
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和小宝一起亲子
甜品
用料
芒果
4个
淡奶油
360克
鱼胶片
1片
糖
70克
水
适量
紫薯
1个
紫薯芒果慕斯杯的做法
切好芒果
泡好鱼胶并融化
打发蛋白
拿出一半蛋白加入鱼胶
蒸
熟紫薯
紫薯打成泥
用一半蛋白加入紫薯泥
压碎消化饼
分成装饰
点缀水果
完成
TAGS:
紫薯芒果慕斯杯
芒果
慕斯
紫薯
好吃
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