莲蓉甘露酥食谱做法大全,超简单的莲蓉甘露酥做法步骤

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莲蓉甘露酥的做法步骤图,莲蓉甘露酥怎么做好吃

零失败甘露酥

用料  

低筋面粉 500克
猪油 250克
鸡蛋 2个
砂糖 300克
泡打粉 5克
溴粉 2.5克
莲蓉 350克

莲蓉甘露酥的做法  

  1. 将泡打粉加入面粉拌匀,开面窝,放八白砂糖、鸡蛋、猪油混和均匀

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  2. 放入溴粉,用复叠手法2一3次

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  3. 将面分成适宜大小剂子,逐个包入馅心,搓成圆形,摆入烤盘

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  4. 表面刷上蛋液,炉温上下火180度,烤15一20分钟

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