带有回忆的一道甜品—脆皮炸鲜奶
做法很简单,厨房小白也能轻松搞定
外边酥脆,里面嫩滑,一口咬下去,奶香四溢
简直不好太好吃哦!
用料
牛奶 | 1盒 |
玉米淀粉 | 适量 |
面包粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 40克 |
【脆皮炸鲜奶】低脂小甜品,一学就会的做法
将牛奶、玉米淀粉和糖一起下锅,搅拌均匀至无颗粒!开小火慢慢熬,熬至牛奶粘稠,倒入模具中,冷藏2小时
将冷藏好的牛奶脱模切成条状备用,鸡蛋打散、准备适量的玉米淀粉和面包粉,把切好的奶块裹一层淀粉,一层鸡蛋液,再裹上适量的面包粉!下锅炸至金黄即可
完成✅