燕窝—燕角食谱做法大全,超简单的燕窝—燕角做法步骤

☀️燕角就是燕子做巢最先做的两个支点，角质化程度高，浓缩的精华，特别硬，但是实际检测会发现燕角的唾液酸含量很高，其实是非常高价值，只是一直被人忽略，泡发的时候时间需要长一点，用手指掐开，炖好发现特别Q弹，口感会很好~

用料  

燕窝—燕角的做法  

1. 拿出10克的燕角，放在凉白开里泡发8-12个小时

2. 泡发好的燕角发头大概在6-8倍，在泡发的过程中用手搓开硬块的地方.继续泡发，直至全部泡发开！

3. 放进炖盅炖30分钟就可以了、加入冰糖就可以食用.

小贴士

其实燕窝可以添加很多食物在里面，燕窝都非常的好吃、需要了解的宝宝可以加我VX进行交流：LQyaya1117