免揉面❗搅一搅㊙️软糯Q弹的蔓越莓糯米糕做法 步骤 图解

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免揉面❗搅一搅㊙️软糯Q弹的蔓越莓糯米糕的做法步骤图

今天,和大家分享一款简单易做,巨好吃的糯米糕,奶香浓郁软糯香甜

用料  

糯米粉 135克
玉米淀粉 25克
细砂糖 20克
蔓越莓 10克
纯牛奶 210克

免揉面❗搅一搅㊙️软糯Q弹的蔓越莓糯米糕的做法  

  1. 奶香浓郁,软糯Q弹不粘牙的蔓越莓糯米糕,太好吃啦

    免揉面❗搅一搅㊙️软糯Q弹的蔓越莓糯米糕的做法步骤图 第2张

  2. 食材
    糯米粉135克,玉米淀粉25克,细砂糖20克,纯牛奶210克,蔓越莓10克
    ✨做法:
    1⃣蔓越莓切丁;模具刷一层玉米油备用
    2⃣容器里➕135克糯米粉➕25克玉米淀粉➕20克细砂糖➕210克牛奶搅拌均匀,用面粉筛过筛

    免揉面❗搅一搅㊙️软糯Q弹的蔓越莓糯米糕的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣倒入模具里8分满,撒蔓越莓干,炖锅里放入水,上锅蒸15分钟,蒸好的糯米糕凉到和手温差不多,就可以脱模了

    免揉面❗搅一搅㊙️软糯Q弹的蔓越莓糯米糕的做法步骤图 第4张
  4. 香甜软糯无敌好吃的蔓越莓糯米糕,有没有吸引到你的味蕾

    免揉面❗搅一搅㊙️软糯Q弹的蔓越莓糯米糕的做法步骤图 第5张

小贴士

每种面粉吸水量不同,根据自家面粉吸水量添加牛奶,普通蒸锅蒸的时间15~20分钟