不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法 步骤 图解
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...[查看更多]
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懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜做法 步骤 图解11-08T
葱油鸡翅膀简单美味做法 步骤 图解03-14T
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法 步骤 图解11-08T
豆浆机制作黑木耳健康热饮做法 步骤 图解11-04
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美味的剩蔓越莓酱玛芬做法,大厨教你技巧
11-09虽说烤火鸡洋人爱配蔓越莓酱,但我发现中国人无法理解这样的搭配,两次做了大量的蔓越莓酱,最后的结果总是我要想办法消耗掉剩下的大多数……别说别人,就算我自己都更喜欢咸味的gravy配火鸡肉。这次的配方没有像往常一样减...
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冷藏发酵 不用出膜的橙香蔓越莓小面包做法 步骤 图解
02-27这款面包的酵种和面团发酵都使用了冷藏法,面团含水量也较高,所以成品非常柔软拉丝,橙香和蔓越莓的酸甜非常搭。用料波兰种:面粉70克水70克酵母1克主面团:面粉240克酵母3克盐2克牛奶150克冰糖粉25克橄榄油20克蔓越莓碎适...
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橙香蔓越莓白巧克力司康做法 步骤 图解
11-02最近爱上司康,简单快手,而且味道也很丰富,做早餐再好不过~刚出炉的时候来上一块,融化的白巧克力不要太甜蜜!分量八个小三角,或者五个5cm的圆形司康,形状也可以按自己喜欢的来建议使用白巧克力碎~核桃不是一定要的,可以加或者...
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无需打发简单拌一拌蔓越莓芝士条做法 步骤 图解
02-03奶油奶酪、鸡蛋和淡奶油放置室温。一定一定要用好脱模的模具或者垫油纸,涂油都不太行,我这就是底部垫油纸、周围涂油,然后脱模就翻车了。用料全麦消化饼干60克无盐黄油21克kiri奶油奶酪150克细砂糖24克鸡蛋1个淡奶油90克...
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美味的班兰蔓越莓戚风做法,大厨教你技巧
01-12模子18公分贝印用料1(蛋黄面糊)低粉80克蔓越莓50克班兰香油适量玉米胚芽油40克蛋黄3个橙汁70克用料2(蛋白霜)蛋白5个白砂糖50克班兰蔓越莓戚风的做法打散的蛋黄中依次加入玉米油、橙汁、班兰香油,每加一样都搅拌混合均...
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1岁以上辅食蔓越莓马芬🥧做法 步骤 图解
02-06用料蔓越莓适量鸡蛋1个低筋面粉75克牛奶50克泡打粉2.5克细砂糖10克玉米油45克1岁以上辅食蔓越莓马芬🥧的做法鸡蛋+玉米油+牛奶+白糖先搅拌均匀,之后加入低筋面粉+泡打粉一起搅拌均匀。倒入模具,表面撒上蔓越莓碎或把蔓...
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超Q润椰奶斑兰蔓越莓戚风做法 步骤 图解
11-15方子来自赤崛博美的《超Q润戚风蛋糕》一书,原方是椰奶凤梨戚风。手头没有凤梨罐头,但是刚好开了一罐椰浆,配合斑兰香精和蔓越莓,超赞的!虽然面粉量蛮多的,可是因为有了7个蛋白的支撑作用,蛋糕体既有戚风的柔润有弹性,且又有海...
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紫薯蔓越莓月饼(广月)做法 步骤 图解
11-13记一下方子,这次感觉馅儿干湿度很好,甜里带着酸,调节口味。用料懒得写紫薯蔓越莓月饼(广月)的做法馅料含有480紫薯泥,80糖,70油,100蔓越莓碎,15奶油,25玉米淀粉,面包机炒好了再放蔓越莓月的面皮方子,我加了百分之五吉士粉。室温松...
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奶香浓郁之蔓越莓饼做法 步骤 图解
11-01君之版改良用料低筋粉115g黄油75g糖粉25g蔓越莓35g全蛋液15g奶香浓郁之蔓越莓饼的做法先上全家福将软化的黄油中分次放入糖粉,打均匀;再一次放入蔓越莓、蛋液和面粉揉成光滑的面团将保鲜膜铺进饼干模,压实面团,整形好冰箱...
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美味的抹茶蔓越莓欧克做法,大厨教你技巧
01-10用料1(外皮)中筋面粉240克奶油120克泡打粉1/2茶匙盐1/2茶匙水100克用料2(面团)高粉240克奶粉10克抹茶粉5克蔓越莓干50克糖20克酵母4克盐1茶匙全蛋30克牛奶95克汤种60克奶油25克核桃碎80克抹茶蔓越莓欧克的做法面团原...
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薄荷奥利奥蔓越莓/薄荷芒果冰淇淋做法 步骤 图解
11-24纯属胡整~但是味道超正~用料奥利奥碎一小包芒果泥一个牛奶250g糖粉65g蛋黄2个新鲜薄荷叶适量淡奶油250g柠檬汁半个柠檬挤计蔓越莓随意薄荷奥利奥蔓越莓/薄荷芒果冰淇淋的做法牛奶,糖粉,蛋黄搅匀,新鲜薄荷叶切碎,中小火,不...
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酸甜可口生津养颜的蔓越莓苹果糖水做法 步骤 图解
11-01用料蔓越莓干30克苹果1个冰糖适量酸甜可口生津养颜的蔓越莓苹果糖水的做法蔓越莓干冲洗干净。苹果去皮切小块。将苹果粒和蔓越莓干放入壶中。加清水约800ML。选择水果茶功能,大火烧开后约10分钟蜂鸣声响起即好。根据个...
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为时 • 奶香蔓越莓绿豆糕(主打款)做法 步骤 图解
01-27用料脱皮绿豆250克蔓越莓干60克无盐黄油60克淡奶油110克细砂糖(或海藻糖)50克蜂蜜(或麦芽糖)50克玉米油2克清水适量为时•奶香蔓越莓绿豆糕(主打款)的做法脱皮绿豆清水浸泡6-8小时,水量至少是绿豆的2倍,中途换两次水,泡...
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无糖淡奶蔓越莓、橙丝、芝士全麦司康做法 步骤 图解
01-23刷英剧看到司康了,很早以前做过,现在自己要结合手上的材料做一个自己最喜欢的口味!这几个奇葩的结合,绝对是为了一己私欲,但创意真的成为幸福了!太好吃了吧!都是最容易拿到的食材。黄油不用融化比玛德琳可省事,平时吃的健康,黄...
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美味的酥蔓越莓蛋糕做法,大厨教你技巧
12-31参照君之菜谱用料蛋糕配料低粉70g黄油25g鸡蛋一个糖粉25g盐1/8小勺泡打粉2.5g蔓越莓60g酥皮配料高粉25g酥蔓越莓蛋糕的做法酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直...
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网红蔓越莓舒芙蕾/梳乎厘做法 步骤 图解
03-01200ML4个量用料鸡蛋3个牛奶150克黄油或植物油适量(抹烤碗内壁)糖适量(抹烤碗内壁)糖40克(30克打发蛋白,10克入蛋黄)低筋面粉37克醋或柠檬汁几滴网红蔓越莓舒芙蕾/梳乎厘的做法所有材料备齐,蛋清蛋黄分离。装蛋清的碗要大一些,...
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美味的亚麻籽蔓越莓司康做法,大厨教你技巧
01-22本菜谱摘自吕升达老师编著的《吕老师的甜点日记》一书,故非原创配方。如有兴趣,建议大家可直接购买此书进行学习。本着分享、交流、学习以及方便自己与他人态度分享,如有侵权,联系删除,谢谢~用料中种面团:温水100克中种面团:...
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美味的椰香蔓越莓司康做法,大厨教你技巧
12-28用椰子油来代替黄油、更清爽一些不容易腻,椰香味也很好闻重点:千万别没完没了的揉面,起筋就失去司康的酥感了。最好别用手活面,刮刀混合大致均匀就好。用料低筋面粉120克泡打粉3克糖20克盐捏一点点椰子油30克牛奶(奶油也行...
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越莓杏仁角司康--小山进,外脆内松做法 步骤 图解
12-10练习作36,蔓越莓司康(脆饼),一向不太哈司康,小山进的这个配方有别于常法,略湿,用手撕作,省去模具套或切,有尝试的念头,最主要的是他的配方没黑暗过,越是简单的东西,越讲究原材料的优良,特别是用油。口感:外脆内松,清甜,轻柔。有完美僻...
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少女心蔓越莓贝果🥯无油全麦做法 步骤 图解
02-26安利一款很少女心小清新的健康主食——蔓越莓贝果,麦香十足,酸甜水果香气淡淡的,仿佛吃了好多水果进去😆做早餐抹个酸奶或者奶酪,爱了!我家冰箱冷冻室经常囤些冷冻蔓越莓,打奶昔啦做点心啦都超好用的!这回入了一大罐蔓越莓果...
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无油无糯米粉‼️抹茶蔓越莓手指麻薯‼️仅20卡做法 步骤 图解
02-22👩🍳居家无聊嘴停不下来,解馋小零食整起来‼️抹茶蔓越莓手指麻薯,无油无糯米粉,膳食纤维丰富,不许不会‼️💕20卡/个(含馅)|烤箱/微波炉/空气炸锅都🉑️🌈食材少,低卡高纤‼️减脂、生酮、健身、抹茶控、麻薯控、糯叽叽脑袋冲‼️用...
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可酥可脆的蔓越莓饼干(无蛋版)做法 步骤 图解
11-05蔓越莓饼干的方子有很多,之前也试过不少,但总不是特别成功。这次吸取几个瑜伽老师的方子(没有用蛋)加以改良,总算是做出了自己非常满意的香酥略脆的蔓越莓饼干~!总的一个把握是粉类和黄油的比例在200:125,粉类中淀粉占10%,剩下...
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杏仁飘香的蔓越莓曲奇做法 步骤 图解
11-07充满杏仁香味儿的蔓越莓曲奇,更加健康有营养。如果喜欢这款饼干,又不想自己动手,或者你家的烘焙工具不够充分,那么到我的淘宝手工饼干店购买就可以啦,关注我的下厨房,凭截图,即可享受包邮哦,快来吧用料低筋面粉110g杏仁粉30g...
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简单易做的蔓越莓奶酥饼干!好吃又简单!做法 步骤 图解
12-22蔓越莓奶酥饼干(此配方可做30个15克饼干)用料黄油110克糖粉50克蛋黄60克低筋面粉180克奶粉30克蔓越莓50克简单易做的蔓越莓奶酥饼干!好吃又简单!的做法首先准备好所需的材料黄油室温软化后倒入糖粉用刮刀拌匀使用电动打蛋...
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南瓜蔓越莓黑加仑葡萄干发糕做法 步骤 图解
11-09用南瓜泥做的发糕,金灿灿的,再加上蔓越莓干,黑加仑葡萄干,黑芝麻,香甜松软,非常好吃。用料面粉400克酵母3克白砂糖20克南瓜泥358克蔓越莓干12粒黑加仑葡萄干24粒黑芝麻少许水一般不用加,面干的话再加少许水,我是没加水南瓜蔓...
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