紫薯年糕羹（贝太厨房）做法 步骤 图解

贝太厨房看到的。
紫薯有丰富的锌，硒元素及花青素，帮助抗癌，紫薯建议午餐用。

用料  

紫薯年糕羹（贝太厨房）的做法  

1. 年糕切丁，煮熟备用。

2. 去皮蒸熟，加水/牛奶和糖用料理机打成羹。注意不用太稀。

3. 稍微加热，放入煮熟的年糕。如中间没有加糖。可最后加蜜糖搅拌。

小贴士

1.年糕切小粒，煮熟备用。2.紫薯去皮切小块蒸熟，加入牛奶和糖用搅拌机打成羹。3.将紫薯羹再次煮沸加入年糕粒即可。