美味的银耳雪梨牛奶羹做法，大厨教你技巧

冬天就是需要各种热气腾腾的甜汤呀～

用料  

银耳雪梨牛奶羹的做法  

1. 冷水泡发银耳4—5小时。
   放进锅里熬煮前，可用热水烫一下。

2. 加水，小火炖煮20分钟左右成半胶状，注意搅拌。同时备其他料。

3. 该洗洗，该切切。

4. 将红枣枸杞梨块放入锅内，炖煮十五到二十分钟。注意搅拌。

5. 加入一小勺黄糖（冰糖也可以），我不嗜甜。
   然后炖煮五分钟左右，基本搅拌均匀。

6. 最后倒入鲜奶，搅拌炖煮至沸腾，再炖煮一两分钟。
   关火，盛至碗中。
   

7. 吃。
   

小贴士

用时和用量相关。意会意会。