『Angle甜品』南瓜🎃饼做法 步骤 图解

这里『Angle甜品』
南瓜饼，炒鸡（超级）好吃。
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图片来自@美食不拒

用料  

『Angle甜品』南瓜🎃饼的做法  

1. 南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块

2. 放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透.
   

3. 蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥.

4. 加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟
   

5. 取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼。

6. 锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。

7. 完成啦！未经允许，请勿转载。😘

小贴士

煎的时候火要小,糯米粉要慢慢加入,不能一次性加太多,以免太硬✨白糖可在第三步骤时加入