网框里放入杨梅,置入主锅,盖上主锅盖,设定 时间5分钟/温度40度/速度5 进行清洗,并冲洗干净
洗干净的杨梅放入主锅,加入水和冰糖,设定 时间20分钟/100度/速度小勺 烹煮;烹煮完成后,直接设定 时间20秒/反转/速度5 去核
先把杨梅汁倒出,取出锅底的杨梅核。此时杨梅汤含有颗粒,如果喜欢颗粒感的可以直接放冰箱冷藏后饮用;喜欢喝细腻的,需要再进行打磨
把杨梅汤重新倒入主锅,设定时间1分半~2分钟/速度10 进行打磨,需要分2次进行打磨,一次量太大,不建议
把打磨细腻的杨梅汤放入冰箱冷藏后饮用,口感更佳