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冬季是豌豆上市的季节,这个季节,云南的人家里都会焖一锅豆焖饭,只要焖饭,一般是平时食量的一两倍,配合着冬季新做的咸肉,预示着新年即将到来。
用料
云南豆焖饭(咸肉焖饭)的做法
做法见图字图片
小贴士
除了豌豆,蚕豆也可以,豆越多越好吃