用料
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 10朵 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 15片 |
龙利鱼 | 1条 |
冬瓜 | 300克 |
虾 | 10只 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
大米 | 2杯 |
黑米 | 五分之一杯 |
给老公带饭6+儿子午饭的做法
冬瓜切厚片,虾去虾线,剥壳,留下虾头,中间切开,分成两片(炒熟后会卷起来)。热油炒虾头,炒出虾油后,放入虾仁,生抽,放入冬瓜,放盐,翻炒片刻出锅!
龙利鱼前一天腌制,平底锅煎至两面金黄。出锅。
给小朋友带饭,胡萝卜和火腿肠都切了小花形状,先炒鸡蛋,后把胡萝卜、火腿肠、黄瓜、木耳一起放入,快炒一分钟,放盐,出锅。
儿子午饭
老公午饭
小贴士
1冬瓜切厚片,不然炒炒就碎了。
2因为饭盒只有两个菜盒,就把龙利鱼用锡纸和其他 菜隔开。