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这个儿时的记忆😈
用料
冬至丸的做法
把肉切成肉丁或肉末
材料全部加在一起,放入调味料,盐鸡精适量
抓匀揉成团,取适量揉成小丸子,大小约平时外面吃的牛肉丸大小。
放入蒸锅蒸熟(好久没做了,配图不全)
小贴士
米饭有点黏手,手弄湿比较不会