美味的5分钟学会包粽子做法，大厨教你技巧

端午节啦～一直吃粽子的我决定和外婆👵学一学包粽子的方法，外婆在我心中是神一般的存在，总是可以用最精简的方法做出最美味的食物，所有食材都可以为她所用，统筹规划，得心应手～就连包粽子的绳子，她从来只绑一道，说绑多了浪费，我们90后对所有事物都怀有一颗好奇心～研究了后，觉得是有力学原理的。赶紧看看她的方法吧～（我家一般喜欢吃肉粽子，但是为了简化，这里就展示最简单的枣粽子啦～肉粽子步骤繁琐但是美味，有时间再来更）

用料  

5分钟学会包粽子的做法  

1. 糯米浸泡在水里4个小时后沥干

2. 经过沸水消毒泡好的粽叶

3. 先握好叶子，注意叶尖在上面，最好低于叶柄，不要留过多叶尖在外面。

4. 放糯米～

5. 放泡好的新疆大枣～

6. 将新疆骏枣埋在糯米里～

7. 盖上多出来的叶子～

8. 把多出来的边折上，固定在一则

9. 用手按住最关键的点—一侧叶柄

10. 最开始的握出的尖尖的底部朝下，不要改变粽子的朝向，竖着绕粽子一圈，绳子要压住最后被压在一侧的关键点—叶柄

11. 系上绳子，剪短多余的部分。你会发现其实找准位置，绕一圈就能把糯米牢固的装在叶子里。一点也不浪费绳子还很简单～                                             或者蒸或者煮随便你～熟了就能吃啦～粽子一点也没散～