端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个做法 步骤 图解

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端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图

不管多忙,节日的仪式感还是要有的😌粽子的菜谱千千万,不求上榜,只用心分享

用料  

五花肉 200克
鸭蛋黄
糯米
粽叶
红枣
红豆
糯小米等杂粮

端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法  

  1. 甜粽咸粽不要争啦,都做!安排!

    端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图 第2张
  2. 带皮五花肉切成块,提前用生抽老抽料盐腌制4小时以上。其他食材浸泡一夜

    端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图 第3张
  3. 糙米杂粮粽

    端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图 第4张
  4. 五花肉蛋黄粽(由于临时起意包蛋黄,没买到生鸭蛋黄,只能用家里的咸鸭蛋黄了😂)

    端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图 第5张
  5. 甜粽咸粽各包了一盆,足够了

    端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图 第6张
  6. 四角粽最好包,漂亮吧☺️

    端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图 第7张
  7. 我用电压力锅煮了一小时,肉软烂入味,肥而不柴瘦而不腻,糯米也很油润,特别满意☺️

    端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图 第8张
  8. 红豆蜜枣粽也很好吃,剥开粽叶时枣香和米香就飘出来了😌

    端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法步骤图 第9张

小贴士

其实做粽子不难,就是泡米时间和煮制时间比较长,需耐心等待。但美味绝对值得等,大家快来试试吧!