不管多忙,节日的仪式感还是要有的😌粽子的菜谱千千万,不求上榜,只用心分享
用料
五花肉 | 200克 |
鸭蛋黄 | |
糯米 | |
粽叶 | |
红枣 | |
红豆 | |
糯小米等杂粮 |
端午节包粽子,蛋黄鲜肉粽蜜豆红枣粽,你爱哪一个的做法
甜粽咸粽不要争啦,都做!安排!
糙米杂粮粽
五花肉蛋黄粽(由于临时起意包蛋黄,没买到生鸭蛋黄,只能用家里的咸鸭蛋黄了😂)
甜粽咸粽各包了一盆,足够了
四角粽最好包,漂亮吧☺️
我用电压力锅煮了一小时,肉软烂入味,肥而不柴瘦而不腻,糯米也很油润,特别满意☺️
红豆蜜枣粽也很好吃,剥开粽叶时枣香和米香就飘出来了😌
小贴士
其实做粽子不难,就是泡米时间和煮制时间比较长,需耐心等待。但美味绝对值得等,大家快来试试吧!