美味的黄瓜摆盘围边系列做法,大厨教你技巧

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黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃

告别手残党,节日餐桌美起来啊

用料  

黄瓜 半根
萝卜 1根

黄瓜摆盘围边系列的做法  

  1. 黄瓜花,秘籍:连切两刀为一瓣,第一刀不切到底,打开

    黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 底座切约一厘米高度黄瓜段,掏空,放上黄瓜花瓣,中间点缀胡萝卜花蕊,点番茄酱也可以

    黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 依然连切两刀,是横向不切断,打开成一对,摆盘点缀
    中间的爱心是黄瓜头切的,斜切45度,再切两片拼成一颗爱心

    黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 胡萝卜花跟黄瓜花一样做法,底座用的是鸡蛋大的洋葱圈,黄瓜花是硬币大的底座圈口,圈口越大花朵越大

    黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 胡萝卜花如果不能切的很薄的话用盐水泡十分钟会很柔软

    黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 半片黄瓜片可以摆出很多款造型

    黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 年年有鱼

    黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这个用剥皮刀切常薄片,盐水泡五到十分钟

    黄瓜摆盘围边系列的做法步骤图,怎么做好吃 第9张