2022🐯年年夜饭做法 步骤 图解
用料各种新鲜食材2022🐯年年夜饭的做法🐯年年夜饭🐯年年夜饭🐯年年夜饭🐯年年夜饭🐯年年夜饭🐯年年夜饭🐯年夜饭柠檬鸡爪盐水鸭广式腊肠酱猪蹄四喜丸子茄汁鱼茄汁鱼茄汁鱼蒜蓉粉丝扇贝蒜蓉粉丝扇贝蒜蓉鲍鱼梅菜扣肉荷...[查看更多]
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腰缠万贯 虾 年夜菜 宴客菜 快手菜 玛捷斯做法 步骤 图解
01-312022一起“腰缠万贯”[呲牙][呲牙]这是一道一道既有颜值、有好彩头又美味,关键是还很简单的一道菜。除了缠面条需要有点耐心,其它真的是用小玛做毫无技术含量,没有任何油烟,也不怕炸焦掉,炸好的油反复使用依旧清澈。如果朋...
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春节养胃“秘技”,能够温胃止痛,鸡汤配它简直是绝绝子!做法 步骤 图解
02-02艾叶具有散寒止痛,外治皮肤瘙痒等多种用途,民间甚至有传言可以避邪,但实际上艾叶可以起到空气消毒的效果。今天给大家分享一下我在春节的养胃秘技:艾叶鸡肉汤,这是一个老大夫教的食疗方式,能够温胃辅助治疗胃病,自己也是一个...
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2021年夜饭春节家宴做法 步骤 图解
03-14一上午独立完成10道菜,祝2021年十全十美,阖家欢乐!用料鱼1条虾10只墨鱼1条肉适量黄花鱼1条2021年夜饭春节家宴的做法富贵花开(蒜蓉粉丝蒸虾)爆炒墨鱼红烧狮子头粉蒸肉清蒸黄花鱼荷塘小炒八宝饭黄瓜拌变蛋十全十美阖家欢乐...
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鼎爷厨房之椒盐百花酿吊片做法 步骤 图解
03-04鼎爷厨房菜,适合过年,宴客用料虾仁适量半干湿吊片1只蛋白1杯生粉半杯红葱头2个大蒜3瓣辣椒3个五香粉2勺绍兴酒半杯鼎爷厨房之椒盐百花酿吊片的做法准备好以上材料,吊片冲水洗干净,撕去外层便可,虾仁挑肠,用毛巾轻轻揉搓吸水...
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「节气饮食之雨水」彩蔬真姬菇做法 步骤 图解
02-05雨水是二十四节气中的第二个节气。且东风既解冻,则散为雨矣。从此冰雪消融、降水渐增,意味着气象意义上的春天开始了。顺应春气生发,早睡早起,睡饱穿暖,装束宽松,适度运动,行止避风,疏肝养胃,留意心脑血管隐患。饮食宜清淡,舒肝...
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每年过年都要炖一锅的邢台酥鱼做法 步骤 图解
02-06小时候每年过年我妈都这么一锅酥鱼,骨头都是酥烂的,我最爱吃里面炖烂了特别入味的白菜。可惜后来家里有婶婶开了饭店,每年给我们家送酥鱼吃,我老妈就再也没有做过了,但送来的酥鱼怎么吃都感觉差点味道。今年过年想自己做一...
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2022🐯年 年夜饭做法 步骤 图解
01-31五个月👶的新手妈妈挑起了年夜饭的大梁。用料清蒸对虾对虾12只清蒸蒜蓉粉丝竹蛏即食竹蛏1袋蒜蓉姜蓉蚝油生抽用平底锅炒好浇在竹蛏上蒸白灼生菜生菜两个烤蔬菜玉米1个根胡萝卜2根彩椒2个葫芦瓜1个土豆1个沙拉绿菜1小...
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占据年夜饭C位 | 茄汁大虾做法 步骤 图解
02-01用料享氏番茄沙司100g味事达特级金标生抽5g料酒10g白米醋20g糖25g盐1g生粉5g水25g占据年夜饭C位|茄汁大虾的做法基围虾去须开背加入少许盐,料酒生粉腌制锅内加入少量油,放入大虾煎至两面变色取出沥干油份锅里留少量底油...
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美味的2022春节小聚做法,大厨教你技巧
02-03每年都会邀请朋友来家里小聚、看看今年的菜谱吧、这个传统要继续保持阿…用料六六大顺(卤水拼盘)黄金万两(黄米凉糕)招财进宝(鲍鱼焖鸡)年年有余(清蒸蝶鱼)展翅高飞(柠檬烤翅)豪气冲天(酥炸生蚝)节节高升(香烤排骨)鸿运当头(糖醋萝卜...
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美味的荷叶药膳蒸鸡做法,大厨教你技巧
12-22上图是清明节的客家家常菜,不是荷叶药膳蒸鸡用料鸡1只黄芪适量克枸杞适量粒红枣三四颗桂圆:少许灵芝:半边分两块乡下米酒:米双姜丝:一小块太子参:少许陈皮:一小片荷叶药膳蒸鸡的做法活鸡一只宰杀后内外弄干净,内脏脂肪...
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美味的肉圆虎皮鹌鹑蛋做法,大厨教你技巧
02-01虎年就要吃虎系菜,经过油炸的虎皮鹌鹑蛋和肉圆一起炖,咸香可口,开胃下饭~用料鹌鹑蛋200克肉圆几个大葱1段姜1块八角2个香叶2片葱花少许啤酒1/2罐水淀粉2大勺蚝油1勺生抽1勺鸡精2克盐2克糖1大勺肉圆虎皮鹌鹑蛋的做法备齐材...
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年夜饭:孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼好吃的烹饪方法 年夜饭:孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的地道做法和步骤
01-31蒸的不上火,做孔雀鱼用武昌鱼最佳,比较薄,切出来更好看用料鲈鱼1条油1大勺姜8片葱3根蒸鱼豉油2勺小米辣或大红辣椒适量年夜饭:孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法鲈鱼这样处理摆个造型,铺多多的姜片葱段,大火蒸6分钟蒸鱼出的水倒掉,...
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记录一下五口之家的新年做法 步骤 图解
02-06纯纯记录,杠精走开用料酱油勺蔬菜干盐克蚝油勺水克糖克记录一下五口之家的新年的做法姑娘最喜欢的素菜之一梅干菜烧饼,外面的饼越来越贵,姑娘又喜欢吃,复刻一比一,实现饼自由烤面筋自由过年了卖烤面筋的也回去了,自制烤面筋...
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腰缠万贯做法注意⚠️做法 步骤 图解
02-06用料鹌鹑蛋10个面条1份腰缠万贯做法注意⚠️的做法1.选择新鲜的细面条。2.炸鹌鹑蛋的时候要注意⚠️容易炸裂伤到人。3.用面条和海苔做容器是要注意海苔绑在末端,炸锅选择要大于面条的长度,炸锅时要用筷子支撑下,不然就和我...
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酱油烧鹅:过年过节鹅肉的二次加工~做法 步骤 图解
03-14此烧鹅非彼烧鹅哈哈哈哈~过年过节又剩一些鹅肉,和酱油烧鸡类似,来二次加工一下吧~用料鹅肉1碟酱油适量油适量糖适量葱(可用可不用)1根酱油烧鹅:过年过节鹅肉的二次加工~的做法鹅肉要事前解冻到一块一块。热油。油热后,煎鹅肉煎...
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美味的年夜饭菜品记录做法,大厨教你技巧
02-01估计我的菜谱不是最豪华的,这是我个人觉得好吃的,年夜饭是自家人吃就没必要做表面工作了,菜品需要照顾到老人和小孩,他们爱吃是最主要的目的,你花的心思最后盘子会告诉你他们对你菜品的反馈。这几年和家人约定好来我这里吃...
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美味的「菊花豆腐汤」做法,大厨教你技巧
02-22每年八月底至九月初,往往赶上「秋老虎」发威的日子。这段时间虽早晚清凉,但白天晴热干燥、暑气未消,小伙伴们宜多吃些清热利水的菜品,比如今天小厨介绍的这道「菊花豆腐汤」。菊花豆腐汤的主要食材是豆腐和海带。豆腐是补...
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元宵节来几个吉祥菜做法 步骤 图解
02-03用料鱼3条茄子1个胡萝卜1根瘦肉沫适量火龙果1个玉米1根黄瓜1根虾10只鲍鱼4只莴笋1根元宵节来几个吉祥菜的做法年年有余,红烧叶子鱼金玉满堂一夜暴富张灯结彩就很ok!小贴士具体可以搜菜单呢,都是很简单的菜色!寓意很不错!...
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美味的年夜饭(自家人)做法,大厨教你技巧
01-31大年初一不串门,就自家人做了几道菜用料鱼只年夜饭(自家人)的做法年年有余:钳鱼,大葱,生姜,红椒,蒸鱼豉油,料酒,玉米油。备菜:大葱改斜刀(腌制),生姜切片(腌制),大葱切丝(出锅淋油),红椒切丝(出锅淋油)。钳鱼改刀孔雀开屏,加入大葱,姜片,料酒腌...
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清蒸鲽鱼 年夜饭必备做法 步骤 图解
01-31家庭家常饭,小聚餐,都少不了清蒸鲽鱼呀,清香滑嫩的口感,最爱啦!用料鲽鱼一条葱段3段姜片4片料酒2勺食盐适量蒸鱼豉油2勺热油适量清蒸鲽鱼年夜饭必备的做法清洗好的鲽鱼,切花刀,放入食盐,葱姜腌制20-30分钟。蒸锅烧开。放入腌...
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美味、下饭的新疆大盘鸡做法 步骤 图解
01-06新疆人,从小就喜欢吃的一道菜,也是待客大菜,下酒菜。色香味俱全,搭配宽宽的皮带面,配菜“皮辣红”,吃出了豪爽,吃的肚儿圆。用料三黄鸡1只土豆2个香菇6朵白砂糖10克青椒1个红椒1个大葱1根生姜5片大蒜4-5瓣油50克香料(辣皮子3-...
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美味的年二八的晚宴做法,大厨教你技巧
02-04许久没在家里做年夜饭了,多年来都是酒店酒店酒店里吃的,近年来老爸老妈表示不太愿意去,和老妹商量下来,今年就在家做吧,年前很早就开始拟菜单了,考虑到手艺不太佳,就想做几个应景的大菜。用料过年大菜用料爱心满满年二八的晚...
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年夜饭之“香熏肉千层”(超详细)做法 步骤 图解
02-01因为小时候吃过这道菜,所以过年查了很多做法还原下这道菜。我会把详细步骤总结下保证你只要做就“零”失败。用料肥瘦相间猪肉500克干豆腐皮3张鸡蛋一个葱花一小段盐一勺花椒粉少许白胡椒粉少许料酒少许生抽少许蚝油少...
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美味的北方过年炸排叉做法,大厨教你技巧
02-06过年期间,亲戚家一位老人带了一些她亲手做的小吃,用个空奶粉桶带给我们尝尝,炸排叉,她炸的没有南方馓子那么酥脆,但是吃完回味有点甜,另外一种口感,不用担心摄入太多油,想起来小时候在天津吃的排叉,有点像馓子。老人每年春节都...
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年夜饭集合食谱做法大全,超简单的年夜饭集合做法步骤
02-15用料百搭食材年夜饭集合的做法鸡肉猪肉鱿鱼鱼猪耳朵毛豆狗肉柚子皮...
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