年夜饭的必备菜鱼一定是重中之重的选择,毕竟年年有余。
做法
♥️食材准备♥️
黄花鱼,红椒丝,葱丝姜丝。
第1步骤 将黄花鱼放进锅里蒸8~12分钟,在旁边放上大蒜,为了去味儿。
第2步骤 将葱丝红椒丝姜丝铺在鱼上面,然后用热油泼在鱼上。
第3步骤
做淋汁:
加两勺蒸鱼豉油
第4步骤 加半勺蚝油
第5步骤 加一勺糖
第6步骤 加一勺鸡精
第7步骤 将林姜汁淋在鱼上完成。
用料
黄花鱼 | 1条 |
红椒 | 1个 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
㊙️年夜饭之年年有余🐟清真黄花鱼🐟的做法
食材黄花鱼松江红椒。
将黄花鱼放进锅里蒸8~12分钟,放两个大葱在鱼旁边去腥。
将葱丝,红椒丝姜丝铺在鱼上面,然后用热油泼在鱼上。
做淋汁:加两勺蒸鱼豉油。
加半勺蚝油。
加一勺糖。
加一勺鸡精。
将汁淋在鱼上完成。
很简单哦