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用料
宿舍美食之西红柿鸡蛋打卤面的做法
锅里加油 把鸡蛋打匀 锅不太热的时候就把蛋液倒下去(热了的话会到处溅) 蛋液凝固成蛋饼之后用勺子划成小块 西红柿切成丁 泡发的木耳倒入锅里搅拌 加适量水 盐 盖起锅盖煮
西红柿煮到化掉再收一会汁就可以盛到碗里备用 然后煮面条 煮的时候水里放一点盐
面条煮好之后捞到碗里(尽量不要有太多水)拌一拌 美味就完成啦