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人生第一道食谱坚持做早餐都是为了娃
用料
十分钟早餐鸡蛋软饼的做法
颜色黄不黄就看你家蛋黄黄不黄了 [憨笑] 50克面粉150水2个蛋8克油少许盐火腿末葱末搅匀
平底不粘锅不用抹油,直接倒入一层薄面糊晃荡均匀,中小火两面各煎两三分钟,想吃嘎嘣脆的可以尽量倒入薄点面糊多煎一会。
小贴士
盐的量可以搅好面糊后自己尝尝咸淡,尽量一点点加。翻面难操作的话 可以拿个盘子倒扣出来,再平移到锅中