十分钟早餐鸡蛋软饼做法 步骤 图解

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十分钟早餐鸡蛋软饼的做法步骤图

人生第一道食谱
坚持做早餐都是为了娃

用料  

鸡蛋 2个
面粉 50克
150克
少许
小葱 少许
火腿碎 适量
10克

十分钟早餐鸡蛋软饼的做法  

  1. 颜色黄不黄就看你家蛋黄黄不黄了 [憨笑]
    50克面粉150水2个蛋8克油少许盐火腿末葱末搅匀

    十分钟早餐鸡蛋软饼的做法步骤图 第2张
  2. 平底不粘锅不用抹油,直接倒入一层薄面糊晃荡均匀,中小火两面各煎两三分钟,想吃嘎嘣脆的可以尽量倒入薄点面糊多煎一会。

    十分钟早餐鸡蛋软饼的做法步骤图 第3张

小贴士

盐的量可以搅好面糊后自己尝尝咸淡,尽量一点点加。
翻面难操作的话 可以拿个盘子倒扣出来,再平移到锅中