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锅内倒入少许水(为了减脂不用油),小火单面煎蛋
面包,芝士,酸黄瓜
牛肉用蚝油,柱侯酱,沙茶酱腌制半个小时,空气炸锅180℃10分钟,翻面,180℃8分钟。牛肉可根据喜好撒海盐黑胡椒。
煎蛋一定小火。