Hello宝贝们!最近我每天都超想吃松饼!不过,要找到一个容易制作的健康松饼食谱并不容易啊!还好给我找到了。分享这个超简单、又营养的5分钟食谱,对于生酮饮食的宝宝们非常友好(只需要用无糖甜味剂替代枫糖浆就好啦)。
用料
杏仁粉 | 110克(一杯) |
鸡蛋 | 2个 |
橄榄油 | 2大勺 |
蜂蜜或枫糖浆 | 2汤匙 |
香草精 | 1汤匙 |
泡打粉 | 1茶匙 |
盐 | 一点点 |
肉桂粉(可随意) | 1茶匙 |
1分钟教你做【5种食材低碳水营养松饼】的做法
我们先在碗里加入1杯杏仁粉 2个鸡蛋
2汤匙橄榄油 2汤匙蜂蜜或枫糖浆(生酮饮食可以用无糖糖浆代替)1茶匙香草精 1茶匙泡打粉 一点盐
还可以加点肉桂粉(可随意)搅拌均匀 然后倒入1汤匙水或者牛奶
将锅预热 抹点油
倒入面糊(每次放少点 做成小松饼)
中小火煎3分钟左右 冒泡的时候就可以翻面了另一面再煎2分钟
最后可以做成5个左右的松饼!然后加上自己喜欢的配料就大功告成啦(我喜欢加水果和自己做的巧克力榛果酱或蜂蜜!)
小贴士
那杏仁粉对身体有什么好处呢?
它含有强效抗氧化剂维生素E
血糖生成指数低 富含镁 对比传统的面粉 不容易让血糖上升
而且杏仁粉的碳水含量低 而健康脂肪和纤维的含量高 可以帮助我们长时间维持饱腹感