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万能手抓饼系列!~
用料
快手热狗酥的做法
手抓饼常温下放至自然解冻。按如图所示切分(中间那一刀我是最后切的,没拍图)
刷一层蛋液,叠放上两条弧形边~
再刷蛋液,叠方片和侧边。铺一些马苏里拉芝士(也可以不放)
放上烤肠或者火腿肠,挤上沙拉酱,番茄酱,撒上葱花/白芝麻(我的烤肠是冷冻的,放之前建议蒸熟,普通香肠/火腿肠不需要这么麻烦)
上下火190℃,中层烘烤10分钟即可。(在你叠罗汉的时候就可以预热了,各家烤箱脾气不同请自行摸索调整,我家这个温度些许偏高。)