美味的快手早餐:红糖饼做法,大厨教你技巧

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快手早餐:红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃

寒假带娃,在家折腾早餐。

用料  

面粉200
红糖80
温水120克
白糖5克
酵母粉2.5克

快手早餐:红糖饼的做法  

  1. 水中放入酵母粉、白糖融化后倒入面粉揉成光滑面团发酵20分钟左右。红糖加入一小勺面粉搅拌均匀。

  2. 轻微发酵后揉面排气分成四等份。包包子手法包好四张饼并擀成约1CM厚的薄饼开始平底锅无油小火煎。