新手必做之奥利奥木糠杯做法 步骤 图解

我，俩娃的妈，
       一个生命不息，折腾不止的人。
       爱生活，也爱烘焙，
      每天下班，两个娃左右呼喊，
       不一会儿就要崩溃的我，
       居然喜欢上了烘焙，
       想想也是醉了。

     身边也有好多朋友因为我，
       而走进烘焙，
       而更多是被我坑了，
       买来一个大烤箱
     却铺上了厚厚一层灰。

     为了和朋友们一起分享跟多美食心得
      自己弄了个公众号——   大饕小餮
      不卖任何东西，仅仅是心得交流，
          欢迎爱烘焙你的关注
           让我们一起玩烘焙

今天介绍一种新手必做之一的甜点——木糠杯。
简单的材料混合在一起，搭配出绝佳的口感。我

用料  

新手必做之奥利奥木糠杯的做法  

1. 准备原料大合照

2. 将奥利奥饼干碎放入保鲜袋，用擀面杖滚压成粉末，越细越好，如果有搅拌机，可以放入搅拌机粉碎，卖相会更好。

3. 倒入淡奶油、加入炼乳。

4. 用电动打蛋器打发至下图出现尖角

5. 将裱花袋套在一个杯子里，这样便于装奶油。

6. 将打发好的淡奶油装入裱花袋，我用了裱花嘴，其实也可以不用。没有裱花袋的童鞋，可以装入保鲜袋，把保鲜袋的一个角剪开便可进行下一步。

7. 将奥利奥饼干碎放入木糠杯杯底，用擀面杖压实。

8. 接下来，把奶油挤在奥利奥饼干碎的表面，挤满。如果追求侧面的卖相，可以先沿杯壁挤，再填充内部。

9. 再撒一层饼干碎，用擀面杖轻轻压实。

10. 这样一层饼干一层奶油，直到整个杯装满，木糠杯就制作结束了。放入冰箱冷藏半天就可以食用了，也可以直接吃掉。一次多做几杯，我试过，放到第二天口感照样好。

11. 如果还要装饰一下也可以——这是印花模具，用于提升逼格的，可有可无。

12. 模具放在杯子上，然后撒上可可粉，或者糖粉 。

13. 大功告成

14. 更多美味欢迎关注我的个人公众号

小贴士

步骤我写得有点多，其实很简单，就是用个杯子，一层奥利奥，一层奶油，进冰箱，完成！
由于奥利奥很像泥土，也可以不用印花模具，放两片叶子，就成了盆栽小甜点。
又或者放一点爱吃的水果，总之怎样搭配都完美！