不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐做法 步骤 图解

这早餐最大特点是快速 不脏手 简单没难度。

用料  

不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法  

1. 打入鸡蛋，搅拌均匀，倒入约200克水（也可以用牛奶替代）。加入盐 胡椒粉（没有可以不加）继续搅拌均匀。然后边倒面粉边搅拌，稀稠度为能自然流动的糊状即可。

2. 煎锅放少许油

3. 涂刷均匀

4. 慢慢倒入

5. 自流铺平锅底即可

6. 中火煎

7. 慢慢变色

8. 全变色即可翻面

9. 翻面后继续煎

10. 会有少许鼓泡

11. 看情况翻面

12. 继续看颜色翻面

13. 出锅

14. 刷上面酱（或者沙拉酱），放入生菜火腿

15. 卷起来，开吃咯

小贴士

煎饼可以直接吃，也可以抹酱卷菜火腿鸡蛋等一起吃。非常简单不脏手，很好操作，你也来试试吧。