今儿给大家介绍的是一道超级好吃的家常早餐,豪华牛肉酱香饼,特别适合周末起晚了准备吃早午餐的朋友。至于为什么说豪华呢,因为用了有牛肉块的下饭酱,酱香浓郁;搭配芝士和鸡蛋,口感层次丰富,让你咬一口就瞬间感受到幸福。如果你有三明治机,那就更加简单,10分钟搞定,如果没有的话,用平底煎锅不刷油,两面反复煎10-15分钟也可以搞定。先收藏再尝试,保证味道0失败。
用料
手抓饼 | 1张 |
大牛牛肉酱 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 1片 |
超简单!牛肉早餐饼 10分钟搞定的做法
手抓饼拿出,常温放置3分钟,解冻软化,然后将手抓饼放入预热好的三明治机,压好底部四边,可以深一点儿
在饼底铺上一层厚厚的大牛牛肉酱,口味自行控制,一般一张饼20克就够了,喜欢吃肉多的可以多放一点儿
在肉酱上铺一片芝士,然后再打上一个鸡蛋,如果怕鸡蛋滑动,可以换一下顺序
将饼的四边向里折叠,差不多盖住鸡蛋即可,也不用完全包裹住。
合上盖子,三明治机加热3-5分钟,中途可以打开翻面,直到鸡蛋熟了为止。
拿出来对半切开,一份10分钟的快手牛肉早餐饼就做好了,能量补给满满的。
是不是非常简单,比外面餐厅20块一个的还好吃~赶紧试一试吧
小贴士
1. 下饭酱本身的味道就足够调味了,不要再放其他的调味品,不然就太咸了。
2. 鸡蛋成熟度:3-5分钟是太阳蛋,5-8分钟是50%的溏心蛋,太熟就不好吃了哦~