超简单的葱油拌面！10分钟搞定！做法 步骤 图解

这是基本两个人的用量哦～

用料  

超简单的葱油拌面！10分钟搞定！的做法  

1. 首先把葱拿出来，大葱用葱白，（1根用量小葱就用葱绿，切成小段，沥干水分，防止溅油。

2. 调汁，用6-8汤匙老抽，2-3汤匙生抽，2-3汤匙白糖，搅拌均匀，备用。

3. 起锅大火烧油，油热葱段下锅炸至微焦，关小火倒酱汁进入熬1-2分钟，倒出。煎两个流心蛋等待放到面上啦！

4. 煮挂面，水沸腾后煮2-3分钟，过凉水。浇葱油！放上煎好的溏心蛋！

小贴士

汤匙就是普通的陶瓷汤匙，我口味偏咸一点，这样不是特别咸，看个人的口味来的～