妹妹和爸爸因为酷爱吃红枣
唇色常年跟涂了口红一样好看
最近因为妹妹上火加点莲子百合清火
用料
红枣 | 10颗 |
莲子 | 20颗 |
百合 | 10片 |
银耳 | 半朵 |
冰糖红糖 | 适量 |
宝宝最爱的甜水的做法
把食材清洗一遍
用清水泡发,因为我准备早上喝,所以直接泡了一晚上,要炖煮的东西浸泡时间要求不高,半小时后也是可以的!
银耳非常容易泡开,泡开后把根部颜色比较重的地方剪掉,然后撕成小朵
把撕成小朵的银耳和其他食材加入到砂锅,喜欢喝汤多放点水,不喜欢就少一点!大火烧开,中小火炖煮30-40分钟!银耳煮久一点胶质感越浓
关火前十分钟左右放冰糖和红糖,放红糖主要是颜色好看哈!随个人喜好!
小贴士
我做这个时是早餐时间,放了一个落水蛋
因为技术不到位,落水蛋老了😔
喜欢的也可以直接放剥壳了的白蛋哟