很多人和我一样,在好好吃早饭和多睡半个小时之间,绝对选择后者。
随着生活节奏加快,对于很多年轻人来说,总是会忽略早餐。经过一晚上的长时间睡眠,身体能量早就消耗殆尽,不吃早餐使大脑与肌肉的血糖不够,脑部的活动力就会不足,容易产生疲劳与注意力不集中等,进而影响学习与工作效率。
众所周知,早餐的重要性,今日分享给大家的叫“闪电早餐杯”。
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忙碌的早晨,“闪电早餐杯”只需要一分钟就能降临到你和爱人面前,大家快来看看如何制作吧。
用料
酸奶、各类坚果、各类水果 |
快手早餐杯——给我一分钟,让我好好爱你的做法
水果酸奶杯
草莓(或其他水果)、谷物麦片、酸奶
杯中倒入酸奶,水果清洗干净,和即食谷物麦片一起洒在酸奶上即可享用。火龙果奶昔杯
红心火龙果、酸奶、即食麦片、南瓜子
火龙果去皮切块,加酸奶用料理机打碎混合,倒出后加入火龙果块、即食燕麦片,南瓜子(或替换其他坚果)即可。芒果随心杯
芒果、奥利奥饼干碎、酸奶
芒果去皮、去核切块,
加入酸奶用料理机混合搅打,倒入杯中,表面放上芒果粒。奥利奥饼干去掉中间夹心,用保鲜袋装起来敲碎,洒在芒果酸奶杯上即可
(也可替换为其他薄脆饼干碎)。芒果随心杯
牛油果蜜豆杯
牛油果一颗、酸奶、蜜红豆
牛油果去皮,去核,加入酸奶用料理机混合搅打,倒入杯中,表面加上蜜红豆即可。儿时关于早餐的记忆,是每天清晨父母在厨房忙碌的身影,直到现在,早餐依然是一天中最初的期待,只要想到翌日清晨即可吃到的美味,幸福的滋味就会在心中荡漾开来。行动起来吧,明天为自己和爱人,做一杯简单方便,营养丰富,颜值极高的“闪电早餐杯”,让你的早餐丰富多彩。
小贴士
吃常温酸奶好,还是低温酸奶好?
一般情况下,酸奶是需要冷藏的,保质期只有20到35天左右。通常大家喝的酸奶里面每毫升都含有几百万的活的乳酸菌。如果不冷藏的话,这些乳酸菌就可能会因为过度生长发酵而提前失去活性。而且乳酸菌的继续发酵也会改变酸奶的口感和味道,变得不那么好吃了。
而常温酸奶经过乳酸菌发酵后,再次进行了高温灭菌,杀死了酸奶中的乳酸菌,以防止继续发酵。所以常温酸奶中是不含有活性益生菌的。但仍然保留了低温酸奶中的蛋白质、维生素和钙、钾、磷等矿物质元素,这些营养元素仍然能对人体起到很好的保健作用。而且常温酸奶的保质期也能延长到6个月左右。
所以,如果希望从酸奶中摄入更多益生菌,我们建议还是使用低温酸奶。