芝士焗土豆——空气炸锅版做法 步骤 图解

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芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图

做过才知道,连皮整个烤的土豆虽然费时间,但是确实是多了香气,更好吃。

这个菜,空气炸锅,烤箱,微波炉都能做,实在没有,锅子改也是可以做的。

用料  

土豆 1个
火腿 1根
沙拉 2-3大勺
盐,黑胡椒 适量
芝士 多多的

芝士焗土豆——空气炸锅版的做法  

  1. 土豆连皮整个洗干净空气炸锅烤熟。包不包锡纸不重要。210度40分钟左右,筷子戳透就是熟了。

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第2张
  2. 把土豆泥挖出来。为了好看,皮小心别挖破。

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第3张
  3. 土豆压成泥,火腿切丁。

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第4张
  4. 沙拉酱,盐,黑胡椒调味。觉得干可以加入少于牛奶。

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀。现在就是好吃的土豆泥了,不想继续的就可以来吃了。

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第6张
  6. 塞回挖空的土豆皮里,多余的装在小烤碗里。

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第7张
  7. 加入喜欢的芝士。做下来片装的芝士不如马苏里拉好吃,强烈建议用马苏里拉芝士。

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第8张
  8. 送回空气炸锅,180度5-10分钟,芝士融化上色就行了。片装芝士容易焦,要小心。比如我这个,表面焦黑的拍照我给偷偷揭了。

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第9张
  9. 马苏里拉芝士多多的放,芝士就是力量!好吃!

    芝士焗土豆——空气炸锅版的做法步骤图 第10张