蜜豆椰挞食谱做法大全,超简单的蜜豆椰挞做法步骤

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蜜豆椰挞的做法步骤图,蜜豆椰挞怎么做好吃

蜜豆功效作用:健脾养脾、养肾补肾、补血养血、补气益气、调理肠胃、清肺润肺、消暑解暑。
蜜豆适合夏天来做各种冷饮味道真不错。

用料  

大号蛋挞 15个
鸡蛋 2个
黄油 60克
细砂糖 50克
牛奶 120克
椰蓉 70克
蜜豆 适量

蜜豆椰挞的做法  

  1. 第一、黄油提前融化

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  2. 第二、黄油融化好加入牛奶搅拌均匀

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  3. 第三、加入椰蓉搅拌均匀

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  4. 第四、磕两个鸡蛋用刮刀翻拌均匀静止30分钟,让椰蓉吸收水分。

    蜜豆椰挞的做法步骤图,蜜豆椰挞怎么做好吃 第5张
  5. 蛋挞底部先放入蜜豆

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  6. 蜜豆放好在装一勺椰蓉馅放入

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  7. 烤箱上下火210预热10分钟,同样210度上下🔥烤25分钟就可以出炉。

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  8. 颜色看着差不就可以出炉

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  9. 底部黄灿灿😍

    蜜豆椰挞的做法步骤图,蜜豆椰挞怎么做好吃 第10张
  10. 椰挞要趁热吃才好吃

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小贴士

椰挞的做法并不复杂,挞心是用椰浆和黄油调制后烘烤而成的,咬下去是一种松脆的感觉,而不是一般蛋挞的那种软糯;其中的椰子味不浓不淡,随着咀嚼,甚至可以感觉到椰香在唇齿间跳跃。

甜度适中,不会觉得腻人。外面的椰挞皮加入了一些酥油,吃起来比葡式蛋挞要更加酥软,放进嘴里,牙齿轻轻一磕就碎了。