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网上有很多做太阳蛋的菜谱,对锅、油量、时间的把控都非常严格,其实只要有微波炉,一切都太简单了,要几分熟就几分熟,早餐这样做又快又方便。
用料
不开火最简易最快捷太阳蛋的做法
①准备一个盘子,盘子里加硬币大小的食用油
②盘子里打入两个鸡蛋(看自己喜欢)微波炉中火转1.5分钟,9分熟(我喜欢一点点生的)2分钟全熟
倒入半勺酱油,现磨黑胡椒少许