方子…依然来自《用松饼粉制作的简单甜点163款》,配方不加鸡蛋和牛奶,只加水,比较起蓬松的厚松饼,这个薄薄的还带水果夹馅儿,吃起来更清爽些。
用料
松饼粉一袋 | 150g |
水 | 165ml |
罐头黄桃 | 一大块 |
猕猴桃 | 一个 |
水果薄饼卷的做法
准备好需要的材料,饼皮只需要松饼粉和水
水果切成长条易包裹住的形状
松饼粉和水混合,搅拌成面糊
将面糊挖一勺倒入提前预热到120摄氏度左右的平底锅上,用勺子背摊成15~16cm大小的薄饼。
当饼的面糊表面变干后,在中间稍微偏自己身体这边放上适量的黄桃或者猕猴桃,如图卷起即可。当然也可以用你手边正好有的水果。
卷起来叠放~ 开吃