早餐儿子吃不多,得换花样,这里是2人份的,胃口大一个大人应该也能吃得下
用料
面粉 | 1饭勺 |
鸡蛋 | 2个 |
水 | 大概1饭勺 |
胡萝卜 | 半指-1指 |
香蕉 | 1根 |
白芝麻 | 1-2茶勺 |
蜂蜜 | 1-2茶勺 |
油 | 适量 |
【早餐】蛋饼香蕉卷的做法
鸡蛋打散,面粉过筛,胡萝卜切碎和芝麻一起撒入,再加点蜂蜜,加水搅拌。
胡萝卜这么弄会生一点,咬起来脆脆的。不习惯的可以先不加胡萝卜碎,煎蛋皮前先下胡萝卜炒熟,但要小心焦掉。香蕉切片或者切丁都可以
煎的时候没拍照,先小火一面煎30-60秒,翻面后直接开始摆香蕉,控制1分钟以内卷起来
小贴士
胡萝卜,芝麻,蜂蜜可按个人口味取舍,都不放也可以,味道会有点淡