家有馋猫夕夕宝贝,超市3块多一个奶酪棒,一口一个真心痛😅,有时间自己做更有意思
用料
纯牛奶 | 200克 |
奶酪片(再制干酪片) | 3片大概50g |
砂糖 | 6-10克 |
吉利丁片 | 10g |
儿童奶酪棒(超级简单又健康)的做法
材料准备齐全,我还特地买了个模具
吉利丁片剪碎泡在冷水里
200g纯牛奶➕三片芝士片,小火加热不停搅拌至完全融合
放容器里面晾一会儿
凉到50度左右加入泡好吉利丁片(挤干水分再放进去),搅拌至融合
融合后过滤两次,然后倒入模具
冰箱冷藏3-4小时即可
成功,自己做得比超市的细腻哦,儿子吃了好几个