饭渣宝宝又来了～宝宝版凉面做法 步骤 图解

夏季高温天来了，酷暑难耐，胃口才好了一段时间的饭渣宝宝又要作妖了。中午我和老公吃的凉面，口味略重，没想到宝宝很感兴趣，我的凉面只放了剁碎的大蒜，没放辣椒，她尝了尝吐出来了，觉得辣。我把做法改良了一下，果然又打开了胃口。

用料  

饭渣宝宝又来了～宝宝版凉面的做法  

1. 大蒜拿刀拍一下，放一勺开水烫一下

2. 面煮熟后，拿凉白开过一下。

3. 面里放一小勺生抽，醋，糖，放一点点葱，放两勺刚才的大蒜水，放几滴芝麻油。

4. 搅拌均匀。我家宝宝吃太长的东西就吐，咽不下。我一般都是煮好了面，再拿专用的剪刀，在碗里剪短一点，。先把面折断了再煮，我觉得不太好捞面。