15个月以上
甭管汤面、卤面、凉拌面,你做什么他都不挑,每次只要主食是面条,总能吐噜吐噜来上一大碗。
用料
胡萝卜 | 30克 |
小葱 | 15克 |
大葱 | 1段 |
藏血麦面 | 1块 |
番茄酱 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
鲜菇粉 油 | 适量 |
熟鸡蛋 | 1个 |
宝宝版葱油面【宝宝辅食】的做法
· 参考月龄 ·
15个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
胡萝卜30克 / 小葱15克 / 大葱1段 / 藏血麦面1块
辅料:2勺番茄酱 / 1勺酱油 / 鲜菇粉
油 / 熟鸡蛋1个面条放入沸水锅中,煮至8分熟。
捞出面条,过一次凉水,放好备用。
胡萝卜、小葱、大葱全部切成丝状,放好备用。
锅中倒油,可以比平常炒菜稍微多一些,然后放入葱丝翻炒。
煸出香味后,加入胡萝卜丝,翻炒均匀。
锅中继续加入1勺酱油、2勺番茄酱、1勺鲜菇粉来调味
继续翻炒。
最后锅中加入面条,充分翻炒均匀。
熟透以后,把面条盛入盘中,搭配鸡蛋一起,当做主食或者一餐来吃。
别看只有面条拌葱油一起,但这简单又朴素的香味儿真的不可小觑!
关键是做法也够简单,相信我,就算你不会做饭,这个也肯定能做出大厨的效果来。
除了宝宝的葱油面,我这次还特意给自己调了一个酱汁:葱油中下入2勺酱油(或生抽),1勺耗油,1勺醋,半勺糖翻炒,最后再和面条一起翻炒均匀,这样口味清淡那碗给宝宝吃,酸甜口味的酱汁给自己吃,一人一碗,就不用抢了!