用料
盐 | 微量 |
姜 | 两片 |
新鲜黄骨鱼 | 1条 |
番茄 | 1个 |
白玉菇 | 6条 |
葱花 | 少量 |
宝宝辅食之黄骨鱼汤的做法
新鲜黄骨鱼洗净,沥下水!
热锅热油放入姜丝炒出香味,放入鱼小火煎两面金黄,捞起鱼。
西红柿热水去皮,切成颗粒丢入锅中炒出汁。加入清水和鱼,大火烧开放入白玉菇中火煮10分钟以上。起锅前撒入葱花和微盐调味!
小贴士
夏天食欲不好,这道菜真的好开胃,杉宝鱼、饭、菜汤基本全部光盘。肚子撑得圆滚滚的,杉宝入夏一来好久没吃这么饱了吧!
ps:没拍图的原因
没打算写入菜谱的,吃过后发现实在太香太下饭,所以趁宝吃光前赶紧拍了张残汤剩饭!