6M+小花生的西兰花米糊做法 步骤 图解

给小花生的辅食菜单加个新菜.

用料  

6M+小花生的西兰花米糊的做法  

1. 西兰花取菜头部分，清水洗净（实际食用5克，制作选用3倍的量用于制作中途消耗）.

2. 焯水2分钟，捞出.

3. 冷水再次洗净，反复冲洗（西兰花容易长虫子）.

4. 沥干水分.

5. 加适量水打碎，大火煮.

6. 煮沸后转小火继续煮7分钟.

7. 放凉过筛，用勺子压.

8. 将反面菜泥刮干净.

9. 菜泥放入菜汤中，菜汤不要浪费.

10. 打包出门，用餐时取一半左右倒入米粉再加适量热水拌匀（根据制作中途耗材看具体取多少西兰花泥，实际食用1/3制作初的量）.

小贴士

西兰花上有各种虫子，清理时应特别仔细！