美味的幼儿园门口的蛋卷做法，大厨教你技巧

用料  

幼儿园门口的蛋卷的做法  

1. 此处忘记了放糖

2. 面粉过筛

3. 加融化黄油

4. 加蛋，加奶

5. 加糖

6. 不要一个方向搅拌，拌Z字型，防止面糊上劲。每家面粉的吸水性不一样，加牛奶的时候一点点加，面糊大概这种流动性就可以了。

7. 取三分之一面糊加抹茶粉并搅拌均匀，喜欢吃糖的小伙伴此处可以再加20克糖，因为抹茶粉比较苦

8. 取三分之一面糊加可可粉并搅拌均匀

9. 剩下三分之一面糊加椰蓉并搅拌均匀

10. 搅拌好的面糊，开烙

11. 大火锅体加热1分钟后转小火

12. 加面糊，放在正中央，免得盖盖子的时候挤出来

13. 单面加热40秒左右至没有太多热气冒出，就翻面在加热到没有太多热气冒出，开盖检查

14. 如果是这个颜色的，就翻过来再烤20秒左右

15. 两面都这样就可以了

16. 接着做抹茶和可可的。

17. 全部做完！有点黑暗料理的色泽，但是真心的香脆，除了我怕烫没有卷之外，别的跟小时候吃的一模一样。

小贴士

啊，太懒了，不想写了。有什么问题欢迎留言哈。