准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
难易指数:★
用料
草鸡蛋🥚 | 1个 |
宝宝7个月辅食:蛋黄泥的做法
清水洗净
下锅煮开后继续煮7分钟,关火后过2分钟捞出
放入冷水泡半分钟(好剥壳)
取1/2蛋黄碾碎
加适量温开水拌匀即可
我们家锤哥第一次吃蛋黄,吃完了还没过瘾🥴
小贴士
tips:
原配方是1/4蛋黄,加20ml温开水。
但是我用的是草鸡蛋,所以取了1/2蛋黄,加了6ml温开水,大家可以根据我图片上的浓稠度自行添减温开水的量。
蛋黄富含优质蛋白质、卵磷脂、DHA、锌、铁、B族维生素等多种营养素,有助于促进宝宝身体发育,为神经系统和脑细胞的发育提供营养素。
有的宝宝对蛋类过敏,,初次尝试先从蛋黄添加,相比蛋白,蛋黄过敏的概率低,并从少量1/8-1/4个开始,如果宝宝能接受,没有过敏症状,可逐步添加到1/2个、1个。如果宝宝不适应,不要强制添加,应根据宝宝的喜好和食量调整。