茄盒表面软软的，没牙的宝宝也能吃
用料
| 茄子 | 1个 |
| 猪肉馅 | 适量 |
| 宝宝酱油 | 1勺 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法
茄子削皮切成片，底部不要切断
![宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第2张]( "宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第2张")
肉馅中加入宝宝酱油、一点点盐(可不加)、一个鸡蛋、适量橄榄油、适量淀粉搅拌均匀
![宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第3张]( "宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第3张")
面粉中加入鸡蛋、水搅拌成酸奶状
![宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第4张]( "宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第4张")
将肉馅塞入切好的茄子中
![宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第5张]( "宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第5张")
平底锅刷油，小火煎至两面金黄
![宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第6张]( "宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第6张")
加入适量的清水盖上锅盖闷5分钟
![宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第7张]( "宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第7张")
煎出的茄盒表面软软的，没牙的宝宝也能吃
![宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第8张]( "宝宝版茄盒(没牙也能吃)的做法步骤图 第8张")
宝宝版茄盒(没牙也能吃)做法 步骤 图解
烹饪集
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