韩式酱料离不开辣白菜，这也是最百搭的酱料之一。冬天来一锅辣白菜大杂烩乌冬汤，简单方便又美味～
用料
| 乌冬 | 一包 |
| 白菜（或卷心菜） | 小半颗 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 豆腐 | 半盒 |
| 圣女果（小番茄） | 3-5颗 |
| 木耳（泡发） | 3-5朵 |
| 韩式白菜辣酱 | 2-3勺 |
| 蘑菇（或其它菌类） | 随意 |
韩式乌冬汤的做法
将所有蔬菜洗净备用。豆腐切块，白菜（卷心菜）切条，圣女果对半切。乌冬用温水浸泡。
将砂锅预热后（不需要放油），加入圣女果炒出汁水后加入半锅温水。
水开后，放入木耳、白菜、菌类，加入2-3勺韩式辣白菜酱（根据自己口味就好）。盖上盖子炖至蔬菜基本熟透。
放入切好块的豆腐，和泡好的乌冬。
闷5分钟后，在表面打入一颗鸡蛋，可以关火用预热煮至鸡蛋熟透。