韩式海陆泡菜部队锅做法 步骤 图解

没有暖气的上海家庭最适合的暖过晚餐～

用料  

韩式海陆泡菜部队锅的做法  

1. 胡萝卜、土豆、白萝卜切片。
   将胡萝卜和土豆放到微波炉里中高火先叮3-4mins。
   草菇一切二，金针菇洗净去根。
   老豆腐切片
   番茄切小块
   洋葱切圈
   大蒜切片
   白菜切条

2. 牛肉洗净备用
   取小锅，水烧开后，放入基围虾，煮熟捞出备用
   

3. 炒锅烧热，倒少许油，将蒜片和一部分洋葱爆香后，加入切好的白菜翻炒，再放入泡菜和番茄翻炒片刻。将这些材料全部倒入汤锅。

4. 再汤锅内加入开水，加两大勺韩国辣酱，调开后，将所有食材放入锅中。

5. 开文火煮10-15mins，即可。
   我家锅子不够大，所以辛拉面是在第二轮才加进去煮的。

小贴士

辛拉面要先用热水泡一下，再入锅煮。可以去掉面饼表面的油脂。
喜欢吃芝士的同学，可以在煮锅物的时候加入芝士。