美味的韩式泡菜煎饼吖做法,大厨教你技巧

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韩式泡菜煎饼吖的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢看#三时三餐#
最开始喜欢韩料是因为据说经常喝汤会瘦😂
韩餐必备的各种汤料理和少油少盐的理念很赞

用料  

煎饼 一碗
苏子叶 少许
洋葱 小半个
辣白菜 80克
辣椒 1勺
青梅汁 1勺
芝麻 10克
辣椒 1个

韩式泡菜煎饼吖的做法  

  1. 将所用食材切小丁加入煎饼粉和水混合(水要少量多次放),如果喜欢糯糯的口感可以再增加普通面粉,另煎饼粉可用面粉➕淀粉4:1比例替换,再加一点泡菜的汤汁。调至稍微粘稠那种状态。

    韩式泡菜煎饼吖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发酵后微酸的泡菜

    韩式泡菜煎饼吖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用青梅汁➕芝麻➕辣椒酱调沾汁

    韩式泡菜煎饼吖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 平底锅放少许油,尽量把糊糊摊平摊薄(做好就是脆脆的口感)小火三到五分钟左右就可以出锅啦♥️

    韩式泡菜煎饼吖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 你学会了吗?

    韩式泡菜煎饼吖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张