番茄虾仁烩藜麦-西红柿藜麦饭🍅做法 步骤 图解

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番茄虾仁烩藜麦-西红柿藜麦饭🍅的做法步骤图

💁‍♀️藜麦被称为“超级食物”富含蛋白质、氨基酸和粗纤维,是减脂期必吃的主食之一。
😘这个食谱藜麦也可以替换成米呦,酱汁浓郁口感酸甜,好吃到停不下来!

用料  

食材
藜麦 50g
西红柿 2个
番茄 1勺
小土豆(可不放) 1个
鲜虾 适量
青豆 1把
大蒜 2瓣
洋葱 1/4个
配料
清水 500g
生抽 1勺
海盐 适量
胡椒粉 少许

番茄虾仁烩藜麦-西红柿藜麦饭🍅的做法  

  1. 准备好食材:
    1.藜麦提前浸泡2小时备用
    2.番茄去皮切块土豆切丁(我没放土豆🥔)
    3.大蒜切片、洋葱切碎
    4.青豆洗净
    5.鲜虾开背去虾线(我这里用的煮好的虾)

    番茄虾仁烩藜麦-西红柿藜麦饭🍅的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放入橄榄油爆香蒜片、洋葱末

    番茄虾仁烩藜麦-西红柿藜麦饭🍅的做法步骤图 第3张
  3. 放入番茄炒软

    番茄虾仁烩藜麦-西红柿藜麦饭🍅的做法步骤图 第4张
  4. 1.放入泡好的藜麦、土豆、青豆、清水、生抽、盐、胡椒粉、蕃茄酱煮10分钟。
    2.放入鲜虾煮至汤汁变得浓稠,出锅前撒上欧芹碎即可

    番茄虾仁烩藜麦-西红柿藜麦饭🍅的做法步骤图 第5张
  5. 超好吃😋

    番茄虾仁烩藜麦-西红柿藜麦饭🍅的做法步骤图 第6张