酸奶布朗尼怎么烹饪才好吃,好吃的酸奶布朗尼做法

烹饪集 人气:2.16W
酸奶布朗尼的做法图解 酸奶布朗尼的做法步骤

4月不减肥,6月徒伤悲[笑cry]正是减肥的季节,但低热量的东西总觉得不太好吃[允悲]这款酸奶布朗尼全部热量不到600大卡(当然不包括巧克力层[笑cry])追求更低热量的还可以把白砂糖换成0热量代糖,布朗尼冰箱冷藏过夜后味道融合的更好,口感更绵密。减肥的时候吃完全没负担,还能过过甜食的瘾[偷笑]

用料  

黑巧克力 100克
鸡蛋 1个
酸奶 200克
细砂糖 25克
核桃碎 30克
可可 10克
低筋面粉 20克
黄油 10克
淡奶油 20克
泡打粉 5克

酸奶布朗尼的做法  

  1. 20g低粉+10g可可粉+5g泡打粉混合过筛,加入200g酸奶混合均匀

    酸奶布朗尼的做法图解 酸奶布朗尼的做法步骤 第2张
  2. 加入30g核桃拌匀

    酸奶布朗尼的做法图解 酸奶布朗尼的做法步骤 第3张
  3. 将面糊倒入模具,放入预热好的烤箱,185度,30min

    酸奶布朗尼的做法图解 酸奶布朗尼的做法步骤 第4张
  4. 100g巧克力隔水融化,加入10g黄油、20g淡奶油混合均匀

    酸奶布朗尼的做法图解 酸奶布朗尼的做法步骤 第5张
  5. 倒入烤好的布朗尼模具中,冷却凝固后后切块即可

    酸奶布朗尼的做法图解 酸奶布朗尼的做法步骤 第6张